Resep makanan donut kentang

Resep makanan donut KENTANG

Bahan – bahan :

·         500 gram tepung terigu

·         250 gram kentang kukus terus dilumatkan

·         3 butir telor

·         150 gram margarin

·         1 bungkus fermipan

·         2 sendok susu bubuk

·         sejumput garam

·         200 gram gula pasir

Cara membuat donut kentang :

1.   Tuang fermipan pada gelas beri air hangat sedikit terus aduk

2.   Dalam wadah yang cukup besar, campur telur, gula halus, garam, fermipan, mentega.

3.   Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, kentang terus diuleni sampai kalis atau tidak lengket.

4.   Kalau dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah terigu.

5.   Tutup adonan dalam wadah dengan plastik atau serbet kira – kira-kira 30 menit.

6.   Kempiskan lalu bentuk donut sesuai selera.

7.   Goreng dengan minyak agak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.

8.   Siap santap dengan menggulingkan di atas gula halus atau memakai topping sesuai selera.

Nama:Darren Sinata

Kelas : 4.2 / 16